CANTINE APERTE
Come ogni anno il 25, 26 e 27 maggio la nostra cantina aprirà le porte ai visitatori per l’ormai tradizionale evento di “Cantine Aperte”.
La domenica e il lunedì assieme ai nostri vini potrete degustare in abbinamento anche i prodotti della rinomata azienda La Fattoria.
CENA DEL VIGNAIOLO
Sabato 26 maggio vi aspettiamo alla cena del vignaiolo presso l’agriturismo Scacciapensieri di Buttrio. L’appuntamento è previsto per le ore 19.00 presso la nostra cantina per un primo aperitivo.
Il MENU della serata sarà:
ANTIPASTO:
Strudel di asparagi su guazzetto di uova di quaglia con Chardonnay
Flan di Sclupit con fonduta calda di Montasio con Malvasia
PRIMI PIATTI:
Cjarsons carnici con erbe aromatiche, burro fuso e ricotta affumicata con Sauvignon
Crespella gratinata al San Daniele con Friulano
SECONDO PIATTO:
Rotolo di anatra ripiena con polenta morbida , patate al forno e verdura fresca di stagione con Merlot 2009
DESSERT:
Cialdina croccante al tiramisu e fragole fresche con Picolit
caffè
Il costo complessivo compreso le bevande e la degustazione dei vini è di 35 euro. Per prenotazioni contattateci al numero 0432-674352.
Vi aspettiamo!